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    獨鳳軒資訊

    獨鳳軒受邀到訪美國泰森集團上海總部共同探討戰略合作

    發布時間:2021-07-30

    瀏覽次數:1932次

    吳彤    于連富

    2021年7月13日,獨鳳軒骨神生物技術股份有限公司董事長于連富先生應美國泰森集團邀請訪問中國上海總部,泰森集團中國/韓國總裁吳彤先生攜高管熱情接待。

     

    美國泰森集團,創始于1935年,總部位于美國阿肯色州,是全球最大的雞肉、牛肉、豬肉生產商及供應商之一。擁有最先進的生產設備、完善的客戶服務培訓、強大的研發和市場推廣支持。

    泰森產品暢銷全球80多個國家,也是全球快餐企業的供應商,長期以來一直受到各國際著名快餐連鎖集團的一致信賴。歷了70多年的穩健成長,現列世界《財富》500強中第二大食品公司。

     

    雙方就目前中國餐飲市場形式進行了深度分析,獨鳳軒董事長于連富先生認為,中國餐飲正面臨百年不遇之大變局。中國餐飲目前近五萬億,未來10年內會超過10萬億。我國目前連鎖化率僅為10%,美國、日本等發達國家連鎖化率為54%、49%。中國餐廳近1000萬家,隨著供應鏈的不斷完善、資本的涌入、品牌企業的發力、中國餐飲連鎖率會逐年的提升!

     

    而更加值得關注的是與湯有關系的餐飲占60%的市場份額,傳統餐飲都需要用湯,例如火鍋、麻辣燙、米粉、米線、拉面、云吞等,都是以湯底為基礎。在中國90%非連鎖餐飲中,有20%用標準化湯底,標準化餐飲骨湯料具有千億以上的市場潛力,并將在未來十年中逐漸釋放出來。

    獨鳳軒專注骨湯行業二十余年,骨湯類調味品作為餐飲的基礎工程,正處于產業白金賽道。

    餐廳提效,用骨神湯料。

     

    泰森集團中國/韓國總裁吳彤先生對獨鳳軒董事長于連富先生的觀點及對中國餐飲市場未來的預判都高度贊同,雙方經過深度探討,初步達成五項合作方式共識:

    1.強強聯合

    雙方聯名開發適合民用的新產品,滿足C端及小B市場的需求。泰森目前在中國有5000+以上的超市終端渠道。

     

    2.海外原料提供

    泰森集團將利用自身優勢協助獨鳳軒進行以北美為主的畜禽骨原料集中采購。

     

    3.聯合聯建

    泰森集團希望聯手獨鳳軒在海外泰森原料集聚區合作建設境外骨湯原料提取濃縮工廠。

     

    4.國內建廠合作

    獨鳳軒將與泰森集團在廣東合作建設骨湯提取工廠及湯罐頭工廠。

     

    5.戰略資本合作

    泰森希望成為獨鳳軒的產業戰略投資股東,長期緊密開發海外原料及國內市場。

    洽談過后,獨鳳軒董事長于連富先生親自介紹了獨鳳軒用分子+數學原理轉化的八款小袋湯湯底,進行了品鑒,每一款湯底都別具特色,并得到吳彤先生的高度好評。

     

    相信在未來,獨鳳軒與泰森集團能夠精誠合作,共同助力中國餐飲插上騰飛的翅膀,相信獨鳳軒骨神湯料在不久的將來成為中國餐飲產業的基礎設施。

     

    獨鳳軒——中國骨湯全產業鏈服務企業,是一家集研發、轉化、生產、銷售服務為一體的標準化湯料企業,在骨湯料行業唯一一家新三板上市公司,擁有20多年的湯料研發生產經驗;獲得27項國家發明專利,國家級高新技術企業、中國馳名商標、中華老字號,并牽頭起草了中國骨湯料國家標準,多年來助力眾多民間美食實現廚臺代替廚房的革命。餐廳提效,用骨神湯料!

     

    獨鳳軒

    中國餐飲骨湯料研制專家

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