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    獨鳳軒資訊

    面條還是那個面條,為啥你做的不好吃?原因竟是加了它?

    發布時間:2021-04-09

    瀏覽次數:1495次

     

    圖片來源:昵圖網

    相信很多人都喜歡吃面條

    好吃又方便

    看似簡單的一碗煮面條

    要花費的心思還真不少

    煮面是最容易的

    但是要煮好卻很難

    今天小編就教大家一些小技巧

    從此又多了一項可以“炫耀”的技能了

    趕緊學起來吧

    圖片來源:昵圖網

    01加食鹽——出的面條不糊爛

    02加食用油——煮出的面條不會黏連,且能防止起泡沫,溢出。

    03加食醋——可以除掉面條的堿味,還能使面條更白

     

    圖片來源:昵圖網

    04加涼水——水沸騰時加入涼水,面條不易黏湯

    05過冷水——斷硬心后把面撈起來,立刻放進冷水中,然后再放進熱水中泡一下就行了,煮出的面條爽口嫩滑。

     

    面條好吃還要有好湯來配

    一碗好湯才是面條的靈魂

    今天小編要給大家推薦一款湯底

    只需三分鐘就能煮出飯店大廚的味道

    方法學會了

    快來試試吧

    豚骨拉面湯


    制作方法

     

    鍋中放入500毫升水燒開

    倒入一袋豚骨拉面湯,輕輕攪拌均勻

    將煮好的拉面放入調好的湯底中

    放入叉燒肉、玉米粒、裙帶菜、麻筍片、溏心蛋,撒上芝麻

    一碗美味的豚骨拉面就做好了!

     

    牛肉拉面湯


    制作方法

    鍋中放入500毫升水燒開

    倒入一袋牛肉拉面湯,輕輕攪拌均勻

    將煮好的拉面放入調好的湯底中,放入牛肉、撒上香菜

    一碗美味的豚骨拉面就做好了!

     

    骨神湯料小袋湯,三分鐘讓您品嘗到千里之外的味道!

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    獨鳳軒幫您實現用廚臺代替廚房的革命!

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